Для того, чтобы остатки и цены выгружались по расписанию, необходимо установить его (расписание) во внешней обработке, которая входит в поставку.
В справочник “Дополнительные отчеты и обработки” добавляем внешнюю обработку.
В ней же и происходит настройка расписания для каждого из регламентов.
Источник: исходная инструкция Google Docs. Содержание перенесено автоматически, проверьте корректность настроек по версии модуля UVmarket.